EBITDAR: Το κλειδί για την πραγματική κερδοφορία στον ξενοδοχειακό κλάδο
Στην βιομηχανία της φιλοξενίας, είναι ζωτικής σημασίας να κατανοούμε την πραγματική κερδοφορία ενός ξενοδοχείου. Έστω δύο ξενοδοχεία με παρόμοια έσοδα, το πρώτο είναι ιδιόκτητο και το δεύτερο ενοικιάζει τις εγκαταστάσεις του. Παρά τα ίδια έσοδα, η κερδοφορία τους διαφέρει σημαντικά λόγω του κόστους του ενοικίου…
